Material săditor viticol, soiul Niagara

Soi de origine americană. A fost obţinut în statul New York în rezultatul încrucişării soiurilor Concord şi Kassadu.

Maturitatea de consum a strugurilor este cu aproximativ 10 zile înainte de soiul Concord.

Butucii posedă vigoare de creştere mare şi potenţial productiv mediu-înalt. Strugurii sunt de marime medie.

Bobul este mare, sferic, culoarea de la verde deschis pînă la galben-verzui. Gustul este specific, avînd o aromă compusă de fructe şi citrice cu o nuanţă mai puţin foxată (de „căpşun”).

Se consumă în stare proaspătă şi se utilizează pentru producerea sucurilor. Este rezistent la făinare (Uncinula necator), practic nu este afectată de putregaiul cenuşiu (Botrytis cinerea), dar nu are o rezistenţă specifică la mană (Plasmopara viticola).

Are o rezistenţă înaltă la ger ( -28˚C), dar nu depăşeşte rezistenţa soiului Concord.