Вегетирующие саженцы на высоком штамбе
В условиях рыночной экономики ежегодно повышаются требования к качеству выращенной сельскохозяйственной продукции. Это в полной степени относится и к выращиванию столовых сортов винограда. Вот здесь и встает вопрос перед виноградарями, как вырастить товарный виноград с меньшими затратами, какие подобрать сорта, какую выбрать формировку, какой уход и прочие агротехнические хитрости.
В условиях Молдовы – важное значение при выращивании столового винограда имеет правильный выбор формы куста, от чего в конечном итоге зависит величина урожая, его качество, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, устойчивость к болезням виноградной лозы.
Опыт показал, что высокоштамбовые сильноразвитые формировки в большей мере отвечают требованиям, предъявляемым к виноградному растению в культурных условиях, чем приближенные к поверхности почвы кусты небольших размеров.
Фирма «Саурон» предлагает новый подход к ведению виноградного куста на высоком штамбе из подвоя.
Метод выращивания виноградных саженцев с готовым штамбом имеет большое преимущество перед обычными методами выведения штамбовой формировки.
- Позволяет получить небольшой урожай винограда уже на 2 год вегетации.
- Не требует катаровки.
- Улучшается освещенность листьев, что обеспечивает большую интенсивность фотосинтеза.
- Увеличивается объем многолетней древесины, что способствует увеличению запаса питательных веществ, положительно влияет на продуктивность сорта.
- Повышается устойчивость лоз к развитию грибковых заболеваний – милдью, серой гнили, за счет температурного режима.
- Сводится до минимума проведение зеленых операций (подвязки, обломки, чеканки, удаления подвойной поросли)
- Позволяет вносить гербициды в рядах, не опасаясь последствий, так как листовая поверхность располагается на высоте 1,2 – 1,5 – 1,8 м.
- Не требуется сухая подвязка.
- Сокращаются затраты по сбору гроздей.
- Позволяет получать урожай с куста 95 – 100% товарности.
- Повышается морозостойкость растения.
- В меньшей степени или вообще не повреждаются распустившиеся глазки во время весенних заморозков.
Специальные наблюдения показали, что устойчивость виноградников к отрицательному воздействию сильных морозов в значительной мере зависит от микроклиматических явлений, возникающих на винограднике, и в первую очередь от величины дневных и ночных колебаний температуры и влажности воздуха в приземном полутораметровом слое.
В зимние месяцы, в безветренную погоду, в холодные часы дня и ночи температура воздуха у поверхности почвы (на высоте 20 см) значительно ниже температуры на уровне 1,5 – 2 м. В различные периоды суток разность температур может достигать 6 – 80С.
| Показатели | Часы наблюдений | Средне-суточная | Макси-мальная | Мини-мальная | Амплитуда | |||
| 1 | 7 | 13 | 19 | |||||
|
Переменная погода (в декабре)
|
||||||||
|
|
|
|
||||||
| Температура воздуха на высоте 20 см, °C |
-3 | -5,9 | 3 | 0 | -1,2 | 3 | -6 | 9 |
| Температура воздуха на высоте 150 см, °C |
-2 | -4,3 | 4 | 0 | -0,4 | 4 | -4 | 8 |
| Разность между уровнями 20-150 см, °C |
-1 | -1,6 | 1 | 0 | -0,8 | 0,9 | -2 | 1 |
|
Устойчивая холодная погода (в феврале)
|
||||||||
|
Температура воздуха на высоте |
||||||||
| Температура воздуха на высоте 20 см, °C |
-18 | -19 | -16 | -16 | -17,5 | -15,2 | -20 | 5 |
| Температура воздуха на высоте 150 см, °C |
-15 | -15 | -8 | -11 | -12,1 | -7,9 | -16 | 8 |
| Разность между уровнями 20-150 см, °C |
-3 | -4,5 | -8 | -5,5 | -5,4 | -7,3 | -4 | 3 |
Температурный режим зимнего периода на винограднике находится в прямой зависимости от интенсивного теплообмена между почвой и воздухом. При общем похолодании за счет притока холодных масс почвенный покров, компенсируя потери тепла на излучение, охлаждает в первую очередь близлежащие слои воздуха. В дневные часы, нагреваясь за счет притока энергии солнечной радиации, почва постепенно отдает тепло в атмосферу, повышая температуру воздуха в приземном слое.
В условиях бесснежных влажных зим, в теплые ясные дни послойные колебания температуры увеличиваются из-за потери почвой тепла на испарение. При этом возрастает влажность приземного слоя воздуха. Конденсируясь во время ночных похолоданий, водные пары опадают в виде инея или наледи в первую очередь на побегах, расположенных на высоте 20 – 40 см. от земли, что приводит к повреждению тканей зимующих глазков.
ФОТО - Новые Технологии выращивания столового винограда
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ в выращивании столового винограда Саурон о.о.о.




















